Согласно Федеральному закону от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее по тексту- ФЗ от 02.02.2000 г. № 29-ФЗ), фальсифицированные пищевые продукты, материалы и изделия – пищевые продукты, материалы и изделия, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной.
Согласно п.1 ст.3 ФЗ от 02.02.2000 г. № 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям.
Обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации, запрещается- (п.2 ст.3 ФЗ от 02.02.2000 г. №29-ФЗ).
Различают следующие виды фальсификата:
- информационный (предоставление неверной информации о составе товара);
- ассортиментный (изменение наименования, марки, назначения товара);
- качественный (разбавление, замена и другие действия с компонентами товара);
- количественный (ложная информация о массе, размерах и других параметрах товара)
К сожалению, с поддельными товарами можно встретиться. Для того чтобы обезопасить себя от приобретения потенциально опасной продукции следует соблюдать некоторые правила предосторожности и обращать внимание на определённые признаки.
Так, любые товары, реализуемые на территории Российской Федерации, в обязательном порядке должны сопровождаться информацией на русском языке. К такой информации, в частности относятся сведения об основных потребительских свойствах товаров, в отношении продуктов питания сведения о составе, дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания. Информация о товарах в обязательном порядке должна содержать наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение.
Если для безопасности использования товара, его хранения, транспортировки и утилизации необходимо соблюдать специальные правила, изготовитель обязан указать эти правила в сопроводительной документации на товар, на этикетке, маркировкой или иным способом, а продавец обязан довести эти правила до сведения потребителя.
Таким образом, если товар не снабжен информацией на русском языке, либо эта информация неполная, то это является признаком подделки.
В случае, если у потребителя возникнут сомнения, то он вправе потребовать от продавца предоставить ему возможность ознакомиться с товарно-сопроводительной документацией на товар. Продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца (при наличии печати) с указанием его места нахождения (адреса) и телефона.
Если продавец отказывается предоставить потребителю для ознакомления товарно-сопроводительную документацию на товар, то от покупки в этом месте лучше отказаться.
Кроме того, по закону продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества, в таре и (или) упаковке за исключением товара, который по своему характеру не требует затаривания и (или) упаковки, в определенном наборе (комплект товаров) и комплектности, с относящимися к товару документами и принадлежностями.
Таким образом, если упаковка товара отсутствует или не соответствует обычной для подобных товаров либо товар продается некомплектным, имеются основания полагать, что товар может являться фальсификатом.
Также перед походом в магазин можно ознакомиться с информацией о фальсифицированных продуктах на интернет-сайте Роспотребнадзора .
На страницах государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП http://zpp.rospotrebnadzor.ru) можно подробно ознакомиться с актуальной информацией по фактам выявления продукции, не соответствующей обязательным требованиям.
Система «Честный знак» также помогает распознавать поддельные продукты благодаря уникальной цифровой маркировке товаров.
Для проверки подлинности товаров используется мобильное приложение «Честный знак». Чтобы проверить, нужно отсканировать код на упаковке. В коде зашифрована информация о продукте: наименование производителя и поставщика, срок годности, состав, разрешительная документация и другие данные.
Доступные правила поведения в торговой точке сократят риски покупки поддельных продуктов.
Удачных Вам покупок!
Консультационный пункт по защите прав потребителей
филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Тверской области» в Бежецком районе | 
