О результатах контрольно-надзорной деятельности Территориального отдела Управления Росиотребнадзора по Тверской области в Бежецком районе по вопросам качества и безопасности продуктов питания за 2015 год

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Бежецком районе (далее - Территориальный отдел) сообщает о результатах контрольно­надзорной деятельности по вопросам качества и безопасности продуктов питания за 2015г.

За 2015г. Территориальным отделом проведено 66 контрольно-надзорных мероприятий, из них:

1.    На объектах торговли проведено 24 плановых проверки, 17 внеплановых и 12 административных расследований;

2.    На предприятиях пищевой промышленности проведена 1 плановая проверка и 2 внеплановых;

3.    На предприятиях оказывающих населению услуги общественного питания проведено 2 плановых проверки, 5 внеплановых и 3 административных расследования.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены многочисленные нарушения к процессам хранения и реализации пищевой продукции. Так, за 2015г. было забраковано 108 партий пищевой продукции, общим весом 360кг., из них забраковано: мяса и мясной продукции - общим весом 60кг; мяса птицы - общим весом 37кг; масложировой продукции - общим весом 120кг; рыбы и рыбной продукции - 50кг. Продукция забраковывалась в основном из-за нарушения сроков и условий хранения, а так же за отсутствие маркировки с необходимой информацией.

За 2015г. на предмет фальсификации молока и молочной продукции исследовано 23 пробы, из них 17 проб сливочного масла и 6 проб молочной продукции. Из 17 исследованных проб сливочного масла 13 являются фальсификатом, а точнее имеют в своем составе жиры немолочного происхождения.

В 2015г. Территориальным отделом привлечено к административной ответственности 172 юридических и физических лица, наложено административных штрафов на сумму 1353,8 тыс.рублей.

В целях обеспечения безопасности здоровья граждан Территориальный отдел призывает потребителей при покупке товаров обращать внимание на информацию, размещенную на упаковке о составе продукта, его сроке годности и условиях хранения.

  Е.П. Ершов, начальник территориального отдела